O iesire din toamna.

 Nu trebuie s-a treaca o saptamina si s-a nu mergem la padure macar duminica cind e mai liber si avem timp.Obisnuesc sa merg sa iau apa de la un izvor din padure si cu ocazia asta mai fotografiez  ce mi se pare mai interesant.Am gasit un mesteacan cazut pe care a crescut un grup de ciuperci .Oare aceasta iasca o fi cea aratata pe Net care poate fi folosita in unele tratamente?Apoi am intilnit acest grup de fagi  unde era jir pe jos.Jirul-fructul fagului este foarte apreciat de catre porcii mistreti alaturi de ghinda.Aceste fructe de padure se pot consuma si de catre om dar prajite pe plita.Jirul este mai gustos,dar ghinda e amara.Din jir se obtine si ulei comestibil.

Pe niste plopi uscati am gasit iasca .Iasca in timpul cind nu erau chibrituri se folosea la aprins focul.La aprindere se folosea amnarul .Iasca se fierbea, se punea la uscat apoi se scamosa si rezulta un produs foarte inflamabil.Din iasca se mai fac si niste sepci foarte frumoase si taiata in suvite subtiri se poate folosi la oprit singerarea  in caz de ranire.Cea mai de calitate iasca este cea care creste pe fag.Unde sint izvoare in padure se fac si balti  si noroaie care sint foarte apreciate de porcii mistreti pentru scalda.In aceasat zona este o plantatie de brazi .Dupa scalda ,porcilor mistreti le place sa se frece de copaci si sa le roada coaja.Acest brad este ranit de catre coltii lor si este plin de rasina.Si rasina are multiple intrebuintari.Acum iarna se poate culege cetina si se face un ceai -ceai siberian din ace de brad.Cu ajutorul crengilor uscate se poate aprinde usor focul.

Acesti brazi au in jur la 40de ani mi-a spus padurarul care a participat la plantarea si ingrijirea lor.

Pentru cioplit am luat lemn de paducel si lemn de corcodus care creste din abundenta pe aici.Acum ca sa mai uscat am zis sa incerc sa cioplesc ceva si uite cea iesit.

 Aceasta este lingura  cu lingurita -din lemn de paducel -35  cm.Paducelul are un lemn placut la cioplit ,destul de tare care creste contorsionat .Unde se vad puncte sint locurile unde au fost spinii.Dupa ce am slefuit-o parca e de os.Paducelul  are multiple intrebuintari Scoarta,florile cu frunze si fructele se folosesc pentru tratarea unor afectiuni .Lemnul este dur  si se folosea la resteie pentru juguri la vaci.si colti la grebla.Pentru confectionarea greblei am sa folosesc din lemnul ramas. Bineinteles am analizat si aroma esentei sale care se poate incerca mai bine mirosind gavanul.      Lingurita.

                                                            Lingura.

 Lingura din lemn de corcodus.-25 cm.Se poate minca cu ea.De altfel ,de cind am inceput sa cioplesc  maninc numai cu lingura de lemn.Este confectionata de mine si e de salcim.Aceasta este din creanga de catre virf de la un corcodus cazut iarna trecuta.Si corcodusul este folositor.El face fructele la inceputul verii ,care erau foarte apreciate de noi cind eram copii de ne sterpezeau dintii.Din corcoduse se poate face compot,gem,cu ele crude se poate acri ciorba.Ce mai ,un produs ecologic care se folosea de catre gospodine[ inainte ],cind nu se gaseau atitea ca acuma.                  Fata.

                                                 Spate.

                                             Amindoua.

 .                                                Cam atit.

O iesire scurta la padure.

Ieri in jurul prinzului am zis sa fac o iesire sa vad schimbarile din padure care decurg odata cu sosirea primaverii.Zona este situata intre loc.Sacamas si Lesnic in locul numit Coltul Pietrei.In trecut in acest loc a fost  o cariera de piatra pentru construirea soselei DN 7,renumita de accidentele rutiere care se petrec mai ales in acest loc unde este o curba strinsa.Timpul a fost cu lapovita si ceata.Am facut si citeva fotografii.Padurea este de foioase cu foarte mult tei.             TEI -tripleti

                             Un fag batrin si soseaua DN 7 intens circulata,

                Aceasta ciuperca am gasit-o din abundenta puteam sa culeg o plasa .Se numeste  Aleuria aurantia sau urechea babei.Aici pe internet zice ca e comestibila atit gatita cit si cruda.Nu o cunosc deci nu o consum.Mia placut foarte mult culoarea rosie  si zapada ,  amestec de culori intilnit rar in natura.

                 Zapada,,ciuperci, frunze si citeva fire de iedera.

             In aceasta iesire am luat lemn pentru doua linguri  tei uscat si iedera ,este lemn cazut din abundenta deoarece iarna trecuta a fost multa zapada cazuta  inainte de a cadea frunza din copaci cea ce a dus la ingreunarea ramurilor si deci ruperea lor.Am mai gasit o coada de grebla dintr-un tei tinar   care va fi confectionata prin vara cind va fi folosita la strinsul finului.Grebla va fi  confectionata complet din lemn.Resurse sint pentru fiecare doar sa le exploatam corect pentru a mai ramine si pentru altii. Padurea este darnica si primitoare.Nu scapa sa nu iesi macar o data pe saptamina la padure  si atunci ai sa vezi cite ai sa inveti,si de cite foloase ai parte.Vei avea parte de privelisti  ,de mirosuri, de gusturi si de magia revenirii naturii la viata care se intimpla acum primavara si se observa cel mai bine la padure.Asa vei putea sa faci comparatie si sa vezi ce sa schimbat mereu.                                                                                  

Un cutit

 Am postat o fotografie mai clara cu lingurile aratate anterior,care sint asezate pe 2 coli A4  sa se vada marimea lor.

 La miner am folosit un bolster original linga lama , apoi lemnul,piele neagra si corn de vaca.La capat am facut o saiba  dintr-o moneda de 5 bani.La nituire la capat trebuie avut grija ca poate crapa lemnul.Pentru lipit am folosit Bison.Minerul are 11 cm.Specific ca sint incepator.Cutitul il folosesc la cioplit este foarte bun ca are lama mica si se poate controla.Zilele ce urmeaza am sa ai fac si o teaca

Acum vreo luna am achizitionat 2 lame de cutit polar carbon de 80 si 95.La cea de 8o am reusit sa ai fac miner.Lemnul folosit este de piersic uscat din gradina.

Citeva linguri

Astazi m-am gindit sa postez citeva linguri care le-am cioplit in decurs de 2 saptamani .Cam de doua luni am inceput sa cioplesc linguri din lemn .Prima de deasupra este din lemn de fag,din ramura uscata.A doua ,din stinga este din lemn de piersic,un piersic uscat din gradina de la care am ales o bucatica de lemn,din care am facut si un miner la o lama polar carbon de 80. Urmatoarea este tot din fag un pic mai mica ,cea alba este din lemn de pin.Cea cu inimioare este din lemn de mar,iar ultima din dreapta este din creanga de pin.Fiecare lemn are un parfum caracteristic al sau.Nu vei sti aceste arome daca nu cioplesti.Cel mai puternic parfum  pina acum l-am intilnit la lemnulul de pin .Si piersicul are un parfum deosebit .Dupa ce termin lingura imi place sa o miros,sa aflu mirosul fiecarui lemn.Am sa revin si cu alte fotografii.

Multumiri.

Acesta postare o voi dedica celor doi prieteni cunoscuti pe Net,care mi-au dat un impuls sa fac o activitate la care nici nu visasem.Primul este -Micul mester de la Resita,de la care am invatat ca a merge la padure nu inseamna numai a te uita prin copaci sau a merge la gratar,sau dupa ciuperci.De la el am luat placerea de a cauta lemn pentru cioplit si de ciopli in lemn.Celalalt prieten este Toctomerius de la Bucuresti de la care am invatat despre scule de cioplit si de intretinerea lor. Le multumesc pentru ceea ce am invatat din ce am citit de pe blogurile lor.De acum am sa arat pe blogul meu si iesiri la padure si ce mesteresc-cioplesc eu.Sa auzim de bine.

Coaja de portocala

Cochetind si eu cu bushcraft-ul,astazi din intimplare,cind am facut focul dimineata am aflat ca banala coaja de portocala care o aruncam dupa ce consumam pulpa propriuzisa este un material f.bun pentru aprins focul mai repede.Seara dupa ce am mancat o portocala am pus coaja ei pe marginea plitei pentu ca prin uscare da un miros placut in casa.Apoi la aprinsul focului dimineata am pus cojile uscate de portocala printre surcele. Am observat atunci ca sa format o flacara foarte puternica care a aprins rapid surcelele.La ardere se produce si un sunet caracteristic.Daca luam o coaja proaspata de portocala intre degete si o stringem catre o flacara de bricheta sau luminare vom observa o amplificare a flacarii datorita picaturilor expulzate din coaja care sint foarte inflamabile.Coaja de portocala mai poate fi folosita la prepararea prajiturilor dupa ce in prealabil a fost rasa pe razatoarea mica.Se amesteca cu zahar si se poate pastra timp indelungat in borcan inchis.Se mai poate adauga in ceai dupa ce a fiert sa ii dea aroma.Deci acum iarna avem posibilitatea de a colecta aceasta resursa pentru ca portocalele sint consumate in cantitate mare iarna.Se poate pastra in pungi de hirtie in camara sau balcon agatate undeva mai sus sa stea uscate si sa nu le incurce pe consoarte.Vara se pot folosi la aprinsul lemnelor de gratar.Deci de acum putem face si o economie la buget daca foloseam motorina pentru aprins focul si nu ne mai expunem la anumite riscuri,incurcarea recipientelor de motorina-benzina,care poate produce explozie.Daca stiti si alte intrebuintari ale cojii de portocala sa mi le spuneti si mie.Sa auzim de bine.

Ignatul-Taiatul porcului.

Se apropie cu pasi repezi sfirsitul anului 2010 si bineinteles inceputul noului an.Lucrarile agricole s-au incheiat in mare masura,accentul punindu-se acum pe ingrijirea animalelor din gospodarie si unele activitati de intretinere utilaje cind timpul o permite.Acum in aceste zile a sosit si timpul sacrificarii grasanului din cocina.Acest eveniment este asteptat cu bucurie,cu emotie,cu parere de rau de fiecare membru de familie depinde cum s-a atasat de bietul animal.Ritualul incepe cu incalzirea unui ibric de vinars cu zahar cu care vor fi serviti vecinii care vin s-a tina de grasan pina v-a fi sacrificat. Majoritatea porcilor au fost sacrificati pina la Ignat dar trebuie s-a stim ca aceasta zi e speciala pentru asa ceva din mosi - stramosi.Dupa ce a fost injunghiat,se stange intr-un vas un pic de singe care va fi folosit pentru prepararea sangeretelui.Apoi se trece la pirlirea porcului cu ajutorul unui arzator atasat la o butelie.Cel mai fraged si bun soric se obtine daca porcul se pirleste cu paie.Se mai poate folosi si cetina uscata de brad,s-au un pirlitor cu surcele de lemn uscat,fiecare cu ce are la dispozitie. Dupa ce s-a pirlit bine s-a nu se simta parul la mana,se uda bine cu apa calda si se incepe spalatul cu o perie de radacina.Din negru la pirlire va deveni alb dupa spalare.Apoi se incepe transarea porcului fiecare dupa indeminare si experienta.De aici vor rezulta produse care se consuma pe tot parcursul anului:carne pentru congelator,slanina,oase pentru afumat,jumeri in untura,untura,toata gama de preparate dupa stiinta si indeminarea fiecaruia.Nu trebuie s-a uitam ca inainte de a consuma carnea,trebuie sa ducem pentru analizele de trichineloza monstre din carnea de pe coaste.Intre timp ni s-a facut foame dupa vinarsul baut si trebuie sa gustam friptura.Apoi dupa asta merge un pahar de vin.Totul trebuie consumat cu masura pentru ca o sa ne ciomarlim adica o s-a ne fie greata.Hai noroc si La multi ani.