duminică, 7 iulie 2013

Diferite ciuperci

 La inceputul acestei veri dupa ploi ,am colindat un pic padurea pentru a culege ceva imagini de ciuperci.Am prins in cadru golumbite,gheara ursului si hribi.Despre consumul lor ce pot sa va spun;golumbitele sunt bune coapte cu sare pe plita dupa ce se curata in prealabil de pielita vanata si coada .Am incercat si sunt gustoase.Gheara ursului nu am consumat ca am inteles ca mai batrana este toxica.Hribii sunt buni tocanita.Se pot pregati in multe feluri dupa cunostintele fiecaruia.Trebuie mare atentie in consumul de ciuperci culese din padure pentru a ne feri de intoxicatii ,deci trebuie cunoscute foarte bine inainte de a fi consumate.De asemenea a nu se consuma nici un fel chiar si cele comestibile de cei cu afectiuni reumatismale deoarece accentuiaza inflamatiile.Deci sa fim atenti la cules pentru ca ciupercile se pot confunda ,daca nu avem cunostinte temeinice in privinta lor si sa patim intoxicatii grave,chiar si moartea.Ei,dar daca le fotografiem nu patim nimic si mai ramanem si cu imagini  fromoase.Deci hai la padure dupa dorinta  fiecaruia.






miercuri, 15 mai 2013

Kuksa de arin

Daca am mai cioplit ceva ,hai sa mai si arat.Nu am stiut cum sa o numesc,e ca o linguroaie mai mare cu o coada scurta-din lemn de arin.Cupa e de capacitate mica de nu ma mai saturam de apa la izvor.Am colectat si seva de mesteacan cu ea ,ca pe atunci cand curgea seva am gatat-o,si iara nu ma saturam cu ea. Deci nu e buna pentru oameni insetati ,dar cred ca daca bei apa  rece cu ea nu te va durea gatul ca bei putina si iara bei dupa ce stai si nu racesti.Mi-a placut foarte mult acest covor de  fonfiu .         Saschiu-Vinca minor. Este o planta medicinala care se poate folosi in uz intern :galactoree,hipertensiune,leucoree,dificultati de concentrare,insuficienta cerebrala(vertij,tulburari de memorie,instabilitate,ameteli),isterie,simptome ale accidentelor cerebrale,insuficienta coronariana,accidente vasculare retiniene,diabet,convalescenta.
Uz extern:plagi,contuzii, entorse,ulceratii cutanate,echimoze.
Contraindicatii ;consumul plantei nu este indicat femeilor gravide,in cazul hipertensiunii arteriale tumori cerebrale,constipatie ,boli cardiace.
Efecte adverse:supradojazul sau consumul,plantei fara avizul medicului determina neurotoxicitate,hepatotoxicitate,toxicitate renala.  Aceste inf.le-am luat de pe net.                                          
La sedinta foto a participat si un cires pasaresc,cu cirese negre maricele, dulci si gustoase cand raman ,de la Poiana.


Si ca incheiere canuta mea in exercitiul functiunii la colectarea ultimelor picaturi de seva de mesteacan pe anul asta.                                                    

Zbarciogul gras

 Pe la jumatatea lunii aprilie,dupa niste ploi  am gasit prin padure aceste ciuperci-zbarciogul gras-gyromitra esculenta.Nu eram eu prea in clar daca sunt  bune de mancat ,dar citind pe net am aflat totusi ca ar fi toxice.Deci nici vorba sa poata fi pregatiti si consumati.Am ramas totusi la capitolul ,de studiat ,pozat si  am  mai adaugat niste cunostinte  din aceasta mare enciclopedie a naturii.Pentru a consuma ciuperci culese spontan trebuie sa fim  siguri daca sunt comestibile ,deci nu trebuie sa riscam pentru ca ne putem intoxica grav (poate si deces).Foarte multe ciuperci se aseamana intre ele chiar daca sunt din specii diferite ,putem fi indusi in eroare si sa avem necazuri..Cred totusi ca mai sunt oameni in varsta care cunosc ciupercile si de la care putem invata.Deci - Atentie.




duminică, 28 aprilie 2013

De florii

Cu ocazia zilei de florii va urez - La multi ani- tuturor celor  care poarta nume de floare,si celorlalti care sarbatoresc cu ei.